Dinkel - Weizen Chapati

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Sollte der Teig in der Schüssel kleben, etwas Mehl hinzufügen. Aus dem Teig Walnuss- große Kugeln formen und zu dünnen, runden Fladen ausrollen. Bei mittlerer Hitze in der trockenen Pfanne von beiden Seiten goldbraun ausbacken.

Tipp: 1 EL Weinsteinbackpulver in den Teig geben, wenn man Chapatis möchte, die etwas aufgehen.

Zutaten: