Dinkelbrei V- P- K+
Zubereitung:
Trockenfrüchte in etwas heissem Wasser einweichen. Dinkelflocken oder -Schrot mit Milch, Wasser unter Rühren erhitzen. Die Gewürze und Trockenfrüchte hinzufügen und mit dem Agavendicksaft süßen. Kochzeit ca. 1h.
Zutaten:
| 150 g | Dinkelflocken oder Schrot |
| 250 ml | Milch, Wasser oder Haferdrink/Reisdrink |
| 3-4 EL | Rosinen oder Weinbeeren |
| 3-4 EL | getrocknete Aprikosen, Rosinen o.ä. |
| 1 Msp. | Zimt |
| 1 Msp. | Ingwerpulver |
| 1 Msp. | Kardamompulver |
| 3-4 EL | Agavendicksaft |
