Mango - Lassi
Zubereitung:
Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und pürieren. Joghurt, Agavendicksaft und Kardamom unter das Püree heben und das Mineralwasser einrühren.
Zutaten:
| 2 | kleine reife Mangos oder 100% Mangosaft |
| 300g | Joghurt (ca. 3,7% Fett) |
| 300 ml | Mineralwasser |
| 4 EL | Agavendicksaft |
| 1/2 TL | Kardamom |
